|
|
|
Nieuwe MBO-leerboeken Gastronomie
Geplaatst op 14-12-2009
Van de hand van VVN-vinologe Lieske Vos zijn de hoofdstukken Gastronomie verschenen in een tweetal recent uitgegeven MBO-leerboeken.
Geïnteresseerde vinologen kunnen een pdf-versie ontvangen van de door haar geschreven hoofdstukken. Hiervoor kunt u een verzoek richten middels de website www.culivino.com
Geïnteresseerden in de MBO-leerboeken kunnen contact opnemen met bol.com:
voor zelfstandig werkend kok:
Klik hier
www.bol.com
en voor zelfstandig gastheer:
Klik hier
www.bol.com
|
|
|